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酒窖工程
CELLAR CONSTRUCTION 酒窖設(shè)計
CELLAR DESIGN 不銹鋼酒柜定制
STAINLESS STEEL CABINET 實木酒柜定制
WOOD CABINET
新聞動態(tài)
私人酒窖能給你什么？
私人酒窖能給你什么？
時間：2017-05-10
忙碌一天回家后，你望著琳瑯滿目的藏品，思考著要翻哪支美酒的牌子，此情此景真是賞心悅目！待做出選擇后，為自己倒上一杯酒，一天的疲倦頓時消失得無影無蹤，甜蜜泛上心頭，這才叫人生呀！
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酒窖的日常管理
酒窖的日常管理
時間：2017-05-04
小編曾經(jīng)發(fā)過許多關(guān)于酒窖的知識篇，為了鞏固各位擁有私人酒窖的愛酒人士，或者正準(zhǔn)備建造私人酒窖的業(yè)主們對酒窖的管理工作，特將本篇作為酒窖知識再重復(fù)一遍。
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法國酒莊——走進(jìn)夢洛
法國酒莊——走進(jìn)夢洛
時間：2017-05-03
夢洛酒莊，這也許是中國人在波爾多購買的酒莊里最受關(guān)注的一個了，因為它的莊主是中國著名影星趙薇，同時每公頃葡萄園的單價最貴。
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私人酒窖的距離
私人酒窖的距離
時間：2017-05-02
早期的酒窖多設(shè)計在地下室，如今隨著恒溫恒濕設(shè)備的發(fā)明和技術(shù)提升，酒窖的設(shè)計已不再受限于空間。它可以設(shè)計在任何一個地方，可以是地下室，可以是一面墻，可以做在樓梯的下面，也可以做在頂樓。
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冰酒的保存期太短，到底該怎么喝？
冰酒的保存期太短，到底該怎么喝？
時間：2017-04-28
冰酒適宜在室溫下飲用，一般在12-18攝氏度之間，冰酒的溫度在4--11度，冰酒的溫度不要太低，否則影響酒香的揮發(fā)。冰酒很甜，但如果加了冰塊稀釋再來喝，就浪費了那樣的香氣與甜美。
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酒窖藏酒之為何冰酒那么貴
酒窖藏酒之為何冰酒那么貴
時間：2017-04-27
冰酒是一種產(chǎn)于寒冷地帶的酒，市面上的冰酒相對來說較少見，而且質(zhì)量普遍優(yōu)秀。除了商家打折，我們很難在市場上見到售價在300元以下的冰酒。
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華廷酒窖在大型酒窖商業(yè)策劃中的優(yōu)勢
華廷酒窖在大型酒窖商業(yè)策劃中的優(yōu)勢
時間：2017-04-26
華廷酒窖在大型酒窖商業(yè)策劃中的優(yōu)勢
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中式酒窖和歐式酒窖
中式酒窖和歐式酒窖
時間：2017-04-21
其實對于存酒的方法和原理來說，中式酒窖和歐式酒窖基本上是一樣的，因為酒窖的功能都在，只是設(shè)計風(fēng)格上的不同。酒窖通常都要求在一個恒定的溫度環(huán)境里面，讓酒得到更好的發(fā)酵。
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世界酒莊之法國夜丘
世界酒莊之法國夜丘
時間：2017-04-20
夜丘（Cote de Nuits），是上帝最厚愛的土地，是整個勃艮第紅葡萄酒的精華區(qū)域，所產(chǎn)紅葡萄酒香氣馥郁，口感細(xì)膩，極具陳年天賦。總的來說，夜丘是天時與地利的結(jié)合。
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世界酒莊之上帝最寵愛的地方
世界酒莊之上帝最寵愛的地方
時間：2017-04-19
相信您也聽說過這樣的一句話，“夜丘（Cote de Nuits）是上帝最厚愛的土地”。之所以這樣說，是因為在勃艮第（Burgundy）的33個特級園里一共有25個紅葡萄酒特級園，而其中的24個就落在了夜丘。
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能存放幾十年的黃酒該如何儲藏？
能存放幾十年的黃酒該如何儲藏？
時間：2017-04-12
古越龍山花雕酒是黃酒，要儲存十年甚至幾十年的酒所用的壇子最好是陶壇和泥封，因為它們的表面有許多小孔，酒就能和人一樣“呼吸”，才能存放長久。
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萬能橡木桶對于洋酒的儲藏
萬能橡木桶對于洋酒的儲藏
時間：2017-04-11
對白蘭地、威士忌、朗姆等酒類來說，若欲使其陳化老熟，則橡木桶的功勞是不可忽視的。尤其是法國白蘭地，在蒸餾以后已失去生命力，唯有借助橡木桶中單寧等成分的作用才能改善酒質(zhì)，并得到醇化的效果。
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為什么儲藏白酒，酒窖比酒瓶更好？
為什么儲藏白酒，酒窖比酒瓶更好？
時間：2017-04-10
白酒貯存時間越長越好，更準(zhǔn)確地說白酒貯存時間越長越醇。但是這是有先決條件的，即白酒的貯存必須在酒窖和酒庫之中。
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澳大利亞酒莊之巴羅薩產(chǎn)區(qū)酒（二）
澳大利亞酒莊之巴羅薩產(chǎn)區(qū)酒（二）
時間：2017-03-28
巴羅薩產(chǎn)區(qū)有13個酒莊入選《澳大利亞酒莊100強(qiáng)》，這是面向中國讀者的第一部中文譯作，收錄了從全澳4000多家酒莊中挑選出的100個最佳代表，體現(xiàn)了澳大利亞葡萄酒行業(yè)的最高水準(zhǔn)。
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澳大利亞酒莊之巴羅薩產(chǎn)區(qū)酒（一）
澳大利亞酒莊之巴羅薩產(chǎn)區(qū)酒（一）
時間：2017-03-27
巴羅薩產(chǎn)區(qū)有13個酒莊入選《澳大利亞酒莊100強(qiáng)》，這是面向中國讀者的第一部中文譯作，收錄了從全澳4000多家酒莊中挑選出的100個最佳代表，體現(xiàn)了澳大利亞葡萄酒行業(yè)的最高水準(zhǔn)。
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長百公里的地下酒窖，擁有多種收藏酒
長百公里的地下酒窖，擁有多種收藏酒
時間：2017-03-24
長期以來，人們對摩爾多瓦并不熟悉，然而，這個小國卻有著全世界最大的地下酒窖，長達(dá)70英里(約113公里)，其中有著俄總統(tǒng)普京的收藏酒。
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酒窖那么“美”（二）
酒窖那么“美”（二）
時間：2017-03-23
據(jù)說每一個葡萄酒粉都幻想有個大大的酒窖，個中緣由有些人可能不懂。別急，看完這些酒窖美圖你就明白了。
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酒窖那么“美”（一）
酒窖那么“美”（一）
時間：2017-03-22
據(jù)說每一個葡萄酒粉都幻想有個大大的酒窖，個中緣由有些人可能不懂。別急，看完這些酒窖美圖你就明白了。
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澳洲葡萄酒如何選購（二）
澳洲葡萄酒如何選購（二）
時間：2017-03-16
澳大利亞是新世界產(chǎn)酒國的重要代表，在世界葡萄酒產(chǎn)業(yè)中占據(jù)極其重要的地位，相較于法國漫長的產(chǎn)酒歷史，其產(chǎn)酒歷史則相對要年輕一些。
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澳洲葡萄酒如何選購（一）
澳洲葡萄酒如何選購（一）
時間：2017-03-15
澳大利亞是新世界產(chǎn)酒國的重要代表，在世界葡萄酒產(chǎn)業(yè)中占據(jù)極其重要的地位，相較于法國漫長的產(chǎn)酒歷史，其產(chǎn)酒歷史則相對要年輕一些。
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