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中國酒窖返璞歸真！

時間：2017-06-28

白酒行業有句名言，叫做“窖藏二十年，少女變貂蟬”！如今酒窖更注重回歸傳統：找回中國白酒的“靈魂”。

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白酒酒窖設計幾大要求

時間：2017-06-27

白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Spirit）之一，由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵后經蒸餾而得。

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田園風格酒窖，致力原生態的酒窖設計

時間：2017-06-23

田園風格的酒窖設計有很多種，包括英式田園、美式鄉村、法式田園、中式田園等等。美學上推崇“自然美”，認為只有崇尚自然、結合自然，才能在當今高科技快節奏的社會生活中獲取生理和心理的平衡。

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夏天已到，來挑選一瓶白葡萄酒吧！

時間：2017-06-21

面對這個夏天，不管你以前愛不愛白葡萄酒，我都很認真地和你說，你必須得挑上幾款，因為它是世界上唯一同時滿足酒精+海鮮+冰鎮+優雅四個條件的夏天神器。再說簡單點，我要冰鎮！冰鎮！冰鎮！

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夏至將至，該如何飲葡萄酒？

時間：2017-06-20

干白葡萄酒顏色淡黃或金黃，澄清透明，具有果香濃郁、口感清爽的特點，大都酒體輕盈，酸度較高，帶有花香、青蘋果和青檸檬香氣，最適合夏至天飲用了！

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科普抽雪茄的姿勢

時間：2017-06-16

相信很多新司機第一次接觸雪茄的時候會發現這個玩意應該怎么抽，下面來給大家科普一下吧！

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了解阿根廷，再打開那瓶馬爾貝克！

時間：2017-06-15

阿根廷的馬爾貝克葡萄酒與法國馬爾貝克一樣具有陳年潛力，但這里的更成熟、更豐富。

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說說別墅地下酒窖防潮防水

時間：2017-06-13

近年來大量的別墅地下室被用于規劃成私人酒窖，或品酒室，這已成為一種時尚。江、浙、滬及部分沿海地區，由于地下水位較高，土壤潮濕容易造成部分地下室墻面、地面滲水、泛潮。

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實木酒窖的木材種類

時間：2017-06-08

經典質樸的實木酒窖其實一直是紅酒收藏愛好者的首選，實木酒窖那種返璞歸真的美感，能夠給人一種安靜純美回歸生活的心理感受，再加上和紅酒的氣質之間的的契合，給人一種怡然自得的精神享受。

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沒有私人酒窖如何在酷暑給酒降溫？

時間：2017-06-06

如果你問“怎樣給酒降溫”這個問題拋給搜索引擎，那么會有許多五花八門的方法回答出來。然而，物理學卻發現，這些五花八門的方法并不是每個都有效。

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華廷酒窖創始人謝佳辛專訪

時間：2017-06-05

以文化打造專業酒窖定制服務-華廷酒窖創始人謝佳辛專訪

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酒窖和酒柜的區別是什么？

時間：2017-06-01

私人酒窖和酒柜之間的區別，你知道嗎？

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“地酒天償”不是誰都能挖酒窖的

時間：2017-05-24

并非任何一個洞穴都具有良好通風性能以及相對穩定的溫度和濕度，而地下室的深度不夠，有周邊熱源的干擾，遠遠無法與天然酒窖相比。精確把控溫度、濕度、光照、通風才是對美酒最好的呵護。

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品著紅酒過個滋潤的端午節

時間：2017-05-23

其實葡萄酒就跟中國傳統的白酒一樣，平時吃飯吃零食都可以搭配著喝，不要把它想的那么的高貴冷艷。端午節小長假來了，少不了各種吃！無論天上飛的，水里游的，地上跑的，各種珍饈美味絡繹不絕。

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端午節：粽子和葡萄酒巧搭配

時間：2017-05-22

端午節即將到來，作為節日最具代表性的粽子，儼然成了當下最熱門的話題。南方人更偏愛咸粽子，而北方人則青睞甜粽子。兩種口味都能搭配相得益彰的葡萄酒，這也體現了中國飲食文化的多樣性和包容性。

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妥當存放葡萄酒六原則

時間：2017-05-19

葡萄酒買到手后，如何儲存是個大難題。沒有自己的酒柜，也不愿意將酒放進專業酒窖中，只想把它放在手邊，隨時想起隨時喝……那么該怎么妥當的儲存葡萄酒呢？

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家里不適宜長期存葡萄酒的地方

時間：2017-05-18

隨著葡萄酒在國內的普及，越來越多各年齡階段的人都開始飲用葡萄酒。年輕人對于葡萄酒的知識相信不在話下，那么對于上了年紀的人來說，如何保護嬌嫩的葡萄酒，保留它最好的口感呢？

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眼看熱天逼近，家里有適宜存放葡萄酒的地方嗎？

時間：2017-05-17

葡萄酒買到手后，如何儲存是個大難題。沒有自己的酒柜，也不愿意將酒放進專業酒窖中，只想把它放在手邊，隨時想起隨時喝……那么問題來了：家里那么大，就沒有一個能放酒的地方嗎？

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橡木桶，葡萄酒的CP（二）

時間：2017-05-12

制造木桶的過程在歲月變遷中鮮少有改變。制桶業是一個始終要求專家純手工制作的古老行業。專業的制桶工人對于制造橡木桶來說非常關鍵。

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橡木桶，葡萄酒的CP（一）

時間：2017-05-11

橡木始終是釀酒師的第一選擇，因為橡木桶能為葡萄酒增加獨特的迷人香氣和風味。葡萄酒中的椰子、香草、黃油面包、丁香、焦糖或是煙草味，都源自與橡木桶的親密接觸。

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